Welterbe Bote am Mittelrhein

Grubbern im Weinberg

Welterbe Redaktion — Tue, 15 May 2012 11:32:45 +0000

Es ist auch für mich immer noch faszinierend zu sehen wie intensiv die Anstrengungen im Weinberg sind um einen qualitativ hochwertigen Wein zu produzieren. Unsere Weinberge im Bopparder Hamm sind vor allem steil und die Bodenbearbeitung erfordert schon ein wenig Mut und viel Erfahrung. Hier zu sehen mein Schwiegervater wie er auf dem Grubber kniet, damit er auch in den Boden eindringt. Mein Mann Joachim sitzt auf dem Traktor und steuert die Seilwinde. Gar nicht so einfach weil hier eine Kuppe ist und er seinen Vater gar nicht sehen kann. Es erfordert schon einiges an Gefühl und Erfahrung um die Reihe hochzufahren ohne den Grubber dabei umzuschmeißen weil er sich an Steinen im Boden verhakt oder der hang aus dem Winkel läuft. Und dieses Prozedere wiederholt sich Reihe für Reihe.
Damit es für den einzelnen nicht so anstrengend wird wechseln sich mein Mann und Schwiegervater immer ab.

Grubbern im Bopparder Hamm

Qigong im Landsknecht Garten

Welterbe Redaktion — Tue, 15 May 2012 11:29:38 +0000

Sonntagmorgens das schöne Bild. Die Gäste sind nach dem Frühstück im Garten und lassen sich von Herrn Strebe in die Geheimnisse des Qi Gong einweihen.
Konzentriert werden die einzelnen Figuren ausgeführt.

Qigong ist eine Bewegungsform zur Kultivierung von Körper und Geist. Sie dient zur Konzentration und Meditation. Eine allgemeine Gesundheitsvorsorge.

Qi Gong im Landsknecht Garten

Rhein und Wein – schon immer untrennbar miteinander verbunden

Welterbe Redaktion — Mon, 14 May 2012 09:52:52 +0000

Die Rhein-Hunsrück-Zeitung berichtet heute von Rhein-Wein – damals bis heute. Lesenswert!

Hier der Link: http://www.rhein-zeitung.de/region/hunsrueck_artikel,-Mit-Mistketze-kommt-keine-Rheinromantik-auf-_arid,424251.html

10 Jahre Welterbe am Freitag, 20.15 Uhr im SWR!

Welterbe Redaktion — Mon, 14 May 2012 09:47:33 +0000

Wer die Aufzeichnung der Jubiläumssendung des SWR zu “10 Jahre Welterbe Oberes Mittelrheintal” gestern in den Bacharacher Rheinanlagen bei strahlendem Wetter verpasst hat, darf sich auf den Sendetermin Freitag, den 18. Mai um 20.15 Uhr freuen!

Mit dabei:

Welterbe-Gastgeber Andreas Stüber
Welterbe-Gästeführerin Linda Butz
Künstler Michael Apitz
Loreley mit Nixe
Winzer und Bariton Friedrich Bastian
Reben-Künstler Werner Bitzigeio
Landrat Günter Kern, Vorstand des Zweckverbandes Welterbe Oberes Mittelrheintal

Alle einschalten!

Der SWR feiert 10 Jahre Welterbe – Feiern Sie mit!

Welterbe Redaktion — Tue, 08 May 2012 08:56:27 +0000

Das Obere Mittelrheintal, eine der faszinierendsten Landschaften in Deutschland, feiert in diesem Jahr den zehnten Geburtstag als UNESCO – Welterbe. Das SWR – Fernsehen begleitet die Feierlichkeiten mit einer Sondersendung aus den Rheinanlagen in Bacharach. Mit dabei sind zwei berühmte Sängerinnen: Milva und Nicole.

Wer nach einem schönen Stück Deutschland voller Sagen und Mythen sucht – am Rhein kann er fündig werden. Vor 200 Jahren wurde die Idee der Rheinromantik geboren. Berühmte Dichter – von Lord Bryon bis Goethe – ließen sich einst von dieser Landschaft inspirieren. Nach wie vor beeindruckt das Tal der Loreley die Reisenden aus aller Welt. Und das nicht nur mir sagenhaften Burgen und Schlössern. Themen der Sendung sind u.a.:

10 Jahre Welterbe, ein Rückblick und ein Ausblick
Welterbegastgeber Andreas Stüber (Bacharach), kulinarische Botschafter der Region
Loreley, ein Mythos im Rheintal
die Weinschröter aus Oberdiebach, Weingeschichte und Weingeschichten
der Maler Michael Apitz, zurück zur Rheinromantik
der Winzer Friedrich Bastian, Inselpicknick im Rhein
der Künstler Werner Bitzigeio, moderne Kunst mit alten Weinstöcken.

Moderiert wird die Sendung von Martin Seidler. Musikalisch begleitet wird Martin Seidler u. a. von Milva, Nicole, Christian Franke & Edward Simoni, Die CubaBoarischen und Steven Alan.

Die Aufzeichnung der Sendung findet am 13.5.2012 um 16.00 Uhr in den Rheinanlagen in Bacharach statt.
Ausgestrahlt wird die Sendung am folgenden Freitag, 20.15 Uhr im SWR-Fernsehen.

Noch können kostenlose Sitzplatzkarten ausgegeben werden! Rufen Sie an unter 06771-599093!

Rivaner – der Wein zum Spargel

Welterbe Redaktion — Tue, 01 May 2012 07:29:20 +0000

2011 Rivaner Weingut Toni Lorenz Boppard

Unsere aktuelle Weinempfehlung aus unserem Familienweingut:

2011 Rivaner – Der Spargelwein
Bopparder Hamm
Der Rucksack geschnürt…die Sonne scheint, der Rheinsteig wartet darauf erkundet zu werden.
Auf Schusters Rappen wandern sie durch eine traumhafte Landschaft und stärken sich bei einem Picknick mit atemberaubendem Blick ins Tal, auf die Weinberge und Burgen. Dazu genießen Sie unseren 2011er Rivaner und starten mit Schwung zur nächsten Etappe.

Und als besonderer Höhepunkt – der Rivaner als Begleiter zum Spargel

Gönnen Sie sich doch mal was. Sei es für den gemütlichen Abend Zuhause oder in geselliger Runde.

2011 Rivaner
Bopparder Hamm
Weingut Toni Lorenz 3,90 €
Hier geht es zum Shop

Mittelrheinischer Weinfrühling

Welterbe Redaktion — Sun, 29 Apr 2012 14:49:07 +0000

: Unser Weingutsstand am Mittelrheinischen Weinfrühling an der Mandelsteinhütte

Der MittelrheinischeWeinfrühling, immer am letzten Sonntag im April. Inzwischen eine echte Bopparder Institution, die Jahr für Jahr mehr Besucher in Deutschlands größtes Amphitheater zieht. Es ist gigantisch zu sehen, wie tausende von Menschen sich auf der längsten Rheinschleife tummeln und sonntäglichen Spaziergang mit Weingenuss verbinden. Es ist die erste größere Möglichekit die Weine des neuen Jahrgangs zu probieren. Unser Stand, Weingut Toni Lorenz, war in diesem Jahr an der Mandelsteinhütte, einen kleinen Kopf inmitten des Hamms.

Ich bin sicher auch “UWE” unsere Welterbe Smaragdeidechse lässt sich den guten Riesling schmecken.

Ihre Martina Lorenz

Mittelrheinkirsche

Welterbe Redaktion — Wed, 25 Apr 2012 12:30:02 +0000

Bei uns haben die Kirschen bereits abgeblüht. Ich bin mal
gespannt, was letztendlich wirklich dranhängt. Das kalte Wetter kam für die Blüte genau zur falschen Zeit.

Wir haben die Zeit mit Kochen und Experimentieren verbracht.
Ein besonders gelungenes Kochexperiment sind unsere Mittelrhein Essigkirschen.

Wir haben sie kombiniert mit „Ziegenkäse unter der
Walnusskruste auf Ananascarpaccio mit Mittelrhein Essigkirsche“.

Ich habe es schon gegessen und für mich war es einfach nur
lecker und dazu einen fruchtigen frischen Riesling aus unserem Familienweingut.
Das war ein echter Gaumenschmeichler.

Ziegenkäse unter der Walnusskruste auf Ananascarpaccio mit Mittelrhein Essigkirsche Weinhotel Landsknecht St. Goar

Genussabend mit Heinrich Villiger im Rüdesheimer Schloss

Welterbe Redaktion — Wed, 25 Apr 2012 11:01:28 +0000

Am Dienstagabend hat Michael Jung den Limburger Kreis zu einem besonderen Abend in das Rüdesheimer Schloss geladen. Unter dem Motto „Genussabend mit Heinrich Villiger“ sind 60 Gäste der exklusiven Einladung gefolgt, um das Duett von Zigarren und Wein näher kennen zu lernen. Heinrich Villinger persönlich ließ es sich nicht nehmen seine Passion, die Welt der Zigarren und sein traditionsreiches Familienunternehmen zu präsentieren.
Die besten Villinger Zigarren begleitet von Riesling und Spätburgunder Weinen vom Weingut GEORG BREUER umrahmten den genussvollen Abend im Schloss.
Die kulinarischen Akzente setzte unser Küchenchef Michael Hemberger mit seinem Team und verblüffte so manchen Genießer. Gastgeberin Susanne Breuer hatte wie immer die Zügel der Veranstaltung fest in der Hand und freute sich über die strahlenden und zufriedenen Gäste.
Das Resümee des Abends: Guter Wein & hochwertige Zigarren sind ein unterschätztes Traumpaar!

Das Rüdesheimer Schloss-Team unterwegs im Rheingau!

Welterbe Redaktion — Mon, 16 Apr 2012 12:12:54 +0000

Da unsere Mitarbeiter nun alle wieder beisammen sind, wollten wir die letzte Möglichkeit vor einer belebten Sommersaison 2012 nutzen und mit dem gesamten Team einen Ausflug machen. Nach dem wir in den letzten Jahren ferne Ziele angefahren haben, hielten wir uns diesmal ganz an unseren alten Freund J.W. von Goethe und sein Motto „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah“. Und so ging es los mit einem Bus voller „Mitarbeiter des Jahres“ zu den drei Wiegen des Rheingauer Weines: Schloss Johannisberg, Schloss Vollrads und Kloster Eberbach. Die gelungenen Gästeführungen wurden überall von aussagekräftigen Riesling-Proben umrahmt. So wie es im Rheingau eben sein muss. Zum gemeinsamen Abendessen und stimmungsvollen Ausklang ging es wieder zurück nach Rüdesheim.
Gut gelaunt, motiviert und fröhlich freuen wir uns nun alle auf viele Gäste von Nah und Fern.