Grubbern im Weinberg

15 Mai, 2012 von

Es ist auch für mich immer noch faszinierend zu sehen wie intensiv die Anstrengungen im Weinberg sind um einen qualitativ hochwertigen Wein zu produzieren. Unsere Weinberge im Bopparder Hamm sind vor allem steil und die Bodenbearbeitung erfordert schon ein wenig Mut und viel Erfahrung. Hier zu sehen mein Schwiegervater wie er auf dem Grubber kniet, [...]

Flairhotel Landesknecht, Welterbe Geschichten Weiterlesen

Qigong im Landsknecht Garten

15 Mai, 2012 von

Sonntagmorgens das schöne Bild. Die Gäste sind nach dem Frühstück im Garten und lassen sich von Herrn Strebe in die Geheimnisse des Qi Gong einweihen. Konzentriert werden die einzelnen Figuren ausgeführt. Qigong ist eine Bewegungsform zur Kultivierung von Körper und Geist. Sie dient zur Konzentration und Meditation. Eine allgemeine Gesundheitsvorsorge.

Flairhotel Landesknecht, Welterbe Geschichten Weiterlesen

Rhein und Wein – schon immer untrennbar miteinander verbunden

14 Mai, 2012 von

Die Rhein-Hunsrück-Zeitung berichtet heute von Rhein-Wein – damals bis heute. Lesenswert! Hier der Link: http://www.rhein-zeitung.de/region/hunsrueck_artikel,-Mit-Mistketze-kommt-keine-Rheinromantik-auf-_arid,424251.html

Welterbe Geschichten Weiterlesen

10 Jahre Welterbe am Freitag, 20.15 Uhr im SWR!

14 Mai, 2012 von

Wer die Aufzeichnung der Jubiläumssendung des SWR zu “10 Jahre Welterbe Oberes Mittelrheintal” gestern in den Bacharacher Rheinanlagen bei strahlendem Wetter verpasst hat, darf sich auf den Sendetermin Freitag, den 18. Mai um 20.15 Uhr freuen! Mit dabei: Welterbe-Gastgeber Andreas Stüber Welterbe-Gästeführerin Linda Butz Künstler Michael Apitz Loreley mit Nixe Winzer und Bariton Friedrich Bastian [...]

Welterbe Geschichten Weiterlesen

Der SWR feiert 10 Jahre Welterbe – Feiern Sie mit!

08 Mai, 2012 von

Das Obere Mittelrheintal, eine der faszinierendsten Landschaften in Deutschland, feiert in diesem Jahr den zehnten Geburtstag als UNESCO – Welterbe.  Das SWR – Fernsehen begleitet die Feierlichkeiten mit einer Sondersendung aus den Rheinanlagen in Bacharach. Mit dabei sind zwei berühmte Sängerinnen: Milva und Nicole. Wer nach einem schönen Stück Deutschland voller Sagen und Mythen sucht [...]

Weiterlesen

Rivaner – der Wein zum Spargel

01 Mai, 2012 von

  2011 Rivaner Weingut Toni Lorenz Boppard Unsere aktuelle Weinempfehlung aus unserem Familienweingut: 2011 Rivaner – Der Spargelwein Bopparder Hamm Der Rucksack geschnürt…die Sonne scheint, der  Rheinsteig wartet darauf erkundet zu werden. Auf Schusters Rappen wandern sie durch eine traumhafte Landschaft und stärken sich bei einem Picknick mit atemberaubendem Blick ins Tal, auf die Weinberge [...]

Weiterlesen

Mittelrheinischer Weinfrühling

29 Apr, 2012 von

Unser Weingutsstand am Mittelrheinischen Weinfrühling an der Mandelsteinhütte Der MittelrheinischeWeinfrühling, immer am letzten Sonntag im April. Inzwischen eine echte Bopparder Institution, die Jahr für Jahr mehr Besucher in Deutschlands größtes Amphitheater zieht. Es ist gigantisch zu sehen, wie tausende von Menschen sich auf der längsten Rheinschleife tummeln und sonntäglichen Spaziergang mit Weingenuss verbinden. Es ist [...]

Weiterlesen

Mittelrheinkirsche

25 Apr, 2012 von

Bei uns haben die Kirschen bereits abgeblüht. Ich bin mal gespannt, was letztendlich wirklich dranhängt. Das kalte Wetter kam für die Blüte genau zur falschen Zeit. Wir haben die Zeit mit Kochen und Experimentieren verbracht. Ein besonders gelungenes Kochexperiment sind unsere Mittelrhein Essigkirschen. Wir haben sie kombiniert mit „Ziegenkäse unter der Walnusskruste auf Ananascarpaccio mit [...]

Weiterlesen

Genussabend mit Heinrich Villiger im Rüdesheimer Schloss

25 Apr, 2012 von

Am Dienstagabend hat Michael Jung den Limburger Kreis zu einem besonderen Abend in das Rüdesheimer Schloss geladen. Unter dem Motto „Genussabend mit Heinrich Villiger“ sind 60 Gäste der exklusiven Einladung gefolgt, um das Duett von Zigarren und Wein näher kennen zu lernen. Heinrich Villinger persönlich ließ es sich nicht nehmen seine Passion, die Welt der [...]

Weiterlesen

Das Rüdesheimer Schloss-Team unterwegs im Rheingau!

16 Apr, 2012 von

Da unsere Mitarbeiter nun alle wieder beisammen sind, wollten wir die letzte Möglichkeit vor einer belebten Sommersaison 2012 nutzen und mit dem gesamten Team einen Ausflug machen. Nach dem wir in den letzten Jahren ferne Ziele angefahren haben, hielten wir uns diesmal ganz an unseren alten Freund J.W. von Goethe und sein Motto „Warum in [...]

Weiterlesen